Montse Caraballo © 2019

“Como y pinto – Serie óleos vs dibujos”
Año 2017

Desde hace unos años, he cambiado totalmente la forma en la que me enfrento a los alimentos y a las bebidas. Esto ha sido el resultado de un proceso personal, en el que todo lo relacionado con mis circunstancias vitales se me ha revelado como algo indivisible. Es decir, lo que soy y como me siento, depende de todas y cada una de las acciones que voy desarrollando; las emociones, el arte, las relaciones, mis pasiones y por supuesto mi alimentación deben ser un todo complementario para mi salud emocional y física.

Esto se ha convertido en un leitmotivy aún siendo difícil en muchos momentos, cada uno de mis logros en cualquiera de estas parcelas, va a repercutir en el resto de ellas de algún modo. Esto se convierte en un modo de vida, que por supuesto también queda reflejado en mi trabajo artístico